Beschreibung
«dr‘ schwarz», ein Liechtensteiner Dry Gin aus dem Hause Hoop. Geschmacklich reiht er sich in den heute sehr beliebten original Wacholder Gin ein. Weinbau Hoop eines der bekanntesten und innovativsten Weingüter im Fürstentum Liechtenstein, da ist die besondere Qualität des Gins ganz klar.
Gebrannt wird dieses Destillat von der Destillerie Steinauer in Eschen nach dem hauseigenen Rezept des Winemakers Uwe Hoop versetzt mit 20 Botanicals, wovon der Wacholder im Vordergrund steht und von zitrischen Noten abgefedert wird.
Der Name entstand dadurch, dass die ersten Muster in einer kleinen 2 Liter Hausbrennerei bei Nacht und Nebel entstanden sind. Was klein begann ist heute gross.
«d`r Schwarz» Hoop Gin selbst hat 48% Vol. und wird neben den handverlesenen Zutaten unter geringem Druck und sehr langsam destilliert, wodurch der Gin selbst sehr mild wirkt.
